Mittwoch, 24. April 2013

Eskilstuna Ölkultur


Eskilstuna Ölkultur ist in seiner Art als Mitgliederbrauerei mit angeschlossener Bierausschankstelle nicht nur für Schweden eine Seltenheit. Mittlerweile fast 3000 Vereinsmitgliedern tragen diese seltsame Mischung aus Verein und Firma.

Den nicht nur lokalen Aufstieg von Eskilstuna Ölkultur hat man  den fünf Bierenthusiasten zu verdanken, die den Verein einst ins Leben gerufen haben, aber auch den vielen Arbeitsstunden, die die Anteilseigner und Vereinsmitglieder beim Aufbau geleistet haben.

In Eskilstuna wird nicht nur Bier gebraut (bisher über 40 verschiedene), sondern vor allem auch gemeinsam getrunken. Freitags und Sonnabends ist das der Brauerei angeschlossene Pub für die Mitglieder geöffnet. Gäste dürfen leider nur bei vorheriger Anmeldung mitmachen.

Die hergestellten Biere sind vielfältig und häufig überzeugend. Bisher vor allem in der Region um Eskilstuna erhältlich, sieht man in der letzten Zeit auch eine steigende Nachfrage von außerhalb. Nachdem nun auch die Flaschen vereinheitlichte Etiketten  nach moderneren Standards erhalten haben, kann dem großen Erfolg von Eskilstuna Ölkultur eigentlich nichts mehr im Weg stehen.






Eskilstuna Chinook Single Hop Ale, 5,6 % Alk., Schweden, Eskilstuna Ölkultur

Beschreibung:

Dunkel mit kräftigem Rotstich. Es riecht stark nach Früchten, Beeren und etwas nach Karanmellsüße. Beim Trinken kommt es zu einer trockenen und bitteren Hopfenexplosion. Dazu kommt noch eine angenehme Malzigkeit im Hintergrund. Überzeugendes Bier!




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