Was passt da besser als eine Pause in einer versteckten Oase einzulegen, in der Bier aus Handwerksbrauereien wohltuende Erfrischung bietet?
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| Wenn man einen der wenigen Barplätze ergattern konnte, bietet sich diese schöne Aussicht. |
Die Ölbaren (Die Bierbar) im größten und edelsten Kaufhaus der Stadt bietet durstigen Besuchern über einhundert verschiedene Biere aller Sorten, die allermeisten aus Handwerksbrauereien. Es gibt Biere aus USA, Deutschland, Belgien und Tchechien aber auch eine große Zahl skandinavischer Brauereien sind vertreten, zum Beispiel Mikkeller, Nøgne Ø, Nils Oscar, Södra Maltfabriken aus Stockholm und Stallhagen aus Finnland.
Die kleine versteckte Bar ist in der Markthalle im Kellergeschoss des Hauses eingerichtet und verfügt auch über eine kleine Küche. Somit kann zum Bier auch ein kleiner Imbiss genossen werden. In schwarzen Regalen stehen unzählige Flaschen verschiedenster Biere, sodass der geneigte Besucher gleich ins Staunen gerät und sich unweigerlich fragen muss: wo werden denn diese ganzen Biere aufbewahrt? Eine berechtigte Frage, denn die Bar ist ja in der Markthalle untergebracht, und muss sich somit den knappen Platz mit der benachbarten Käsebar teilen, der Rest wird von üblichen Lebensmittelregalen ockupiert.
Zurück zu den Bieren: das reiche Angebot kann die Auswahl etwas erschweren, dagegen haben die Betreiber Abhilfe geschaffen, in dem die Angestellten eine Liste gefertigt haben, in dem sie ihre Favoriten auflisten.
Bei mir war es so, dass die anwesende Kellnerin, die selben Favoriten hatte wie ich (Modus Hoperandi und Titan IPA, beides sehr gute amerikanische IPAs). Ich wollte aber nun etwas neues der selben oder einer ähnlichen Biersorte ausprobieren und so fragte ich sie, und erklärte, dass ich die genannten Biere schon kenne und gerne etwas neues probieren möchte. Sie empfahl mir das Mikkeller Kärlek. Es war köstlich! Beschreibung dieses Bieres folgt demnächst!
Wer also Pläne hat, die schwedische Hauptstadt zu besuchen, sollte sich ein Besuch in dieser kleinen aber feinen Bierbar nicht entgehen lassen. Die Preise sind auch relativ human (was man von den Preisen im restichen Kaufhaus nicht behaupten kann). Sie beginnen bei etwa 50,- Kronen für die Flasche.
Ölbaren
NK - Nordiska Kompaniet
Hamngatan 18-20, Stockholm
Die kleine versteckte Bar ist in der Markthalle im Kellergeschoss des Hauses eingerichtet und verfügt auch über eine kleine Küche. Somit kann zum Bier auch ein kleiner Imbiss genossen werden. In schwarzen Regalen stehen unzählige Flaschen verschiedenster Biere, sodass der geneigte Besucher gleich ins Staunen gerät und sich unweigerlich fragen muss: wo werden denn diese ganzen Biere aufbewahrt? Eine berechtigte Frage, denn die Bar ist ja in der Markthalle untergebracht, und muss sich somit den knappen Platz mit der benachbarten Käsebar teilen, der Rest wird von üblichen Lebensmittelregalen ockupiert.
Zurück zu den Bieren: das reiche Angebot kann die Auswahl etwas erschweren, dagegen haben die Betreiber Abhilfe geschaffen, in dem die Angestellten eine Liste gefertigt haben, in dem sie ihre Favoriten auflisten.
Bei mir war es so, dass die anwesende Kellnerin, die selben Favoriten hatte wie ich (Modus Hoperandi und Titan IPA, beides sehr gute amerikanische IPAs). Ich wollte aber nun etwas neues der selben oder einer ähnlichen Biersorte ausprobieren und so fragte ich sie, und erklärte, dass ich die genannten Biere schon kenne und gerne etwas neues probieren möchte. Sie empfahl mir das Mikkeller Kärlek. Es war köstlich! Beschreibung dieses Bieres folgt demnächst!
Wer also Pläne hat, die schwedische Hauptstadt zu besuchen, sollte sich ein Besuch in dieser kleinen aber feinen Bierbar nicht entgehen lassen. Die Preise sind auch relativ human (was man von den Preisen im restichen Kaufhaus nicht behaupten kann). Sie beginnen bei etwa 50,- Kronen für die Flasche.
Ölbaren
NK - Nordiska Kompaniet
Hamngatan 18-20, Stockholm
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