Amager Sloth, The Sinner Series, American Pale Ale, 6 % Alk., Dänemark, Amager Bryghus
Beschreibung:
Immer wieder was neues, in diesem Fall eine Sünder-Reihe vom Amager Bryghus in Kopenhagen.
Die Leute der Brauerei bekennen sich in ehrlicherweise als Sünder und widmen den sieben Todsünden daher jeweils ein Bier.
Bisher sind sechs verschiedene Biere erschienen: Für die Gefräßigkeit (Gluttony) ein Doppel-India Pale Ale, für die Gier (Greed) ein Pilsner nach deutscher Art, für die Wollust (Lust) ein Belgisches Stark-Ale, für den Hochmut/Stolz (Pride) ein Imperial Stout, für den Zorn/Wut (Wrath) ein Saison nach belgischer Art und für die Faulheit (Sloth) ein Pale Ale nach amerikanischer Art.
Und da auch wir hin und wieder der Faulheit verfallen, konnten wir uns dem Gebräu natürlich nicht entziehen. Das Bier sieht aus wie eine Zitronenlimonade (zitronengelb). Es riecht stark nach Hopfen und schmeckt dann auch ausgeprägt bitter und auffällig nach Mandarine, Grapefruit und Zitrone. Dabei ist es sehr trocken. Insgesamt sehr gut angerührt. Ein schönes Bier!
Stellt sich die Frage, ob wir die anderen Sünder-Biere auch mal kosten dürfen? Schließlich ist die Faulheit unsere einzige Sünde.
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