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| Weihnachtsbiere |
Mit diesem Blogeintrag werde ich sicherlich nicht nur für Freude sorgen. Schließlich steht erst noch der Sommer vor der Tür. Doch was sein muss, muss sein.
Traditionell wird in Skandinavien zum Weihnachtsfest Weihnachtsbier gebraut. Damit sind die großen Brauereien, aber auch viele Mikrobrauereien, schon während des Sommers beschäftigt. Gewöhnlichweise bringt man mit Weihnachten dunkle, stärkere Biere in Verbindung, doch entsprechend der hohen Zahl an Brauereien, ist die Vielfalt an Sorten und Geschmack kaum noch zu überblicken.
Der Verband der norwegischen Bierfreunde (Norøl) lädt passend dazu am 28. und 29. Oktober zur Weihnachtsbier-Premiere nach Oslo und veranstaltet dort ein Festival, bei dem über sechzig (60!) verschiedene, vorwiegend einheimische Weihnachtsbiere zum Probieren serviert werden. Eintrittspreise und so weiter sind noch nicht bekannt und werden zu gegebener Zeit nachgereicht.
So! Und jetzt schalten wir wieder zurück zum Sommer.
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