Dienstag, 4. Juni 2013

Dänische Pilsner im Test



In der neusten Ausgabe der dänischen Zeitschrift smag og behag ist das Ergebnis eines großen Pilsner-Tests abgedruckt. Vierunddreißig Pilsner, vorwiegend aus Dänemark, wurden von einer achtzehnköpfigen Jury verkostet, die aus Braumeistern, Köchen, Gastronomen und Journalisten bestand.

Auf einer Skala von 1 bis 6 erhielten die fünf Sieger jeweils die 5.
Und hier die Sieger:

- Thy Økologisk Pilsner (4,6%) vom Thisted Bryghus

- Grolle Pilsner (4,6%) von der Rise Bryggeri

- Thy Pilsner (4,6%) ebenfalls vom Thisted Bryghus

- Jever Pilsner (4,9%) Friesisches Brauhaus zu Jever, als einziger deutscher Teilnehmer

- Greed-The Sinner Series (4,6%), schon wieder die Sünder-Serie, vom Amager Bryghus

Herzlichen Glückwunsch den Siegern!







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